Mancare

Antipasti fredi

PROSCIUTTO CRUDO CON PARMIGIANO
(sunca de Parma, parmezan)
21 lei (150g.)
PROSCIUTTO CRUDO CON BOCCONCINO
(sunca de Parma, mozzarella proaspata)
26 lei (250g.)
ANTIPASTO "IL CORSO"
(rasol de vitel, prosciutto, coppa, porchetta,parmezan, gorgonzola, rosii uscate, anghinare marinata, legume la gratar, ardei cu pasta de branza marinati)
27 lei (300g.)
VITELLO TONNATO
(muschi de vita cu sos de maioneza si ton)
19 lei (200g.)
CARPACIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMEGIANO
(muschi de vita marinat, rucola, parmezan)
23 lei (200g.)
TARTARE DI TONNO FRESCO
(ton proaspat, busuioc, capere, fenel, ulei de masline)
34 lei (150g.)
TARTARE DI SALMONE FRESCO
(somon proaspat, busuioc, ou, capere, fenel, ulei de masline)
29 lei (150g.)
INVOLTINI DI SALMONE AFFUMICATO
(rulada de somon afumat cu crema de branzeturi fine)
23 lei (150g.)
BURRATA CON PESTO E POMODORI SECCHI
(burrata, rosii uscate, sos pesto, ulei de masline)
22 lei (200g.)
MISTO DI FRUTTI DI MARE MARINATE
(mix de fructe de mare marinate)
35 lei (150g.)
MISTO DI FORMAGGI
(gorgonzola, parmezan, mozzarella, brie, camembert)
24 lei (200g.)
PORCHETTA
(rulada de purcel, ierburi fine, ulei de masline, rucola, lamaie)
18 lei (250g.)
CAPRESE DI BUFALA
(bocconcino de bivolita, rosii, busuioc, sos pesto, ulei de masline)
19 lei (200g.)

Antipasti caldi

ZUCCHINI AL FORNO
(dovlecei, sos bolognese, mozzarella, la cuptor)
18 lei (200g.)
POLENTA PASTICIATTA
(mamaliga, sos bolognese, smantana, parmezan)
17 lei (200g.)
FRITTO DI GORGONZOLA CON GELATTINA DI BAROLLO
(mozzarella pane, gelatina de vin Barollo)
22 lei (200g.)
MOZZARELLA IN CAROZZA
(mozzarella, paine, ou, rosii, parmezan)
18 lei (200g.)
POLLIPO FRA’ DIAVOLA
(caracatita, ardei gras, ardei iute)
29 lei (200g.)
CALAMARI IN CASSUOLA
(calamari, sos de rosii picant)
28 lei (200g.)
INVOLTINI DI MELANZANE CON PANCETTA E MOZZARELLA
(vinete, pancetta, mozzarella, sos de rosii, ardei iute)
18 lei (200g.)
FUNGHI CON GORGONZOLA AL FORNO
(ciuperci champignon, gorgonzola)
16 lei (200g.)
CALAMARI FRITTI
(calamari prajiti)
26 lei (150g.)

Zuppe

ZUPPA DEL GIORNO
(supa zilei)
9 lei (400g.)
ZUPPA DI POMODORO
(supa de rosii cu crutoane de paine)
9 lei (400g.)
ZUPPA DI POLLO
(supa de pui)
10 lei (400g.)
CREMA AI FUNGHI
(crema de ciuperci cu crutoane de paine)
10 lei (400g.)
CREMA DI PARMEGIANO
(crema de parmezan)
16 lei (400g.)
CREMA DI ASPARAGI CON UOVA DI QUAGLIA
(crema de sparanghel, oua de prepelita)
12 lei (400g.)

Insalate

RUCOLA E PARMIGIANO
(rucola, parmezan, rosii cherry)
13 lei (200g.)
INSALATA CON TONNO
(salata verde, rosii, ceapa rosie, porumb, masline, ton)
19 lei (250g.)
INSALATA ITALIANA
(piept de pui, mozzarella, masline, salata verde, rosii, dressing)
19 lei (250g.)
INSALATA DI POLIPO
(caracatita, salata, rucola, telina, morcov, ceapa rosie, fenel, ulei de masline)
29 lei (250g.)
INSALATA AL SALMONE AFFUMICATO
(somon afumat, rosii, salata, rucola, castraveti, ardei gras, ulei de masline, lamaie)
25 lei (250g.)
INSALATA DI POLLO CON SALSA DI FORMAGGI
(piept de pui, rosii, salata, castraveti si dressing de branzeturi fine)
23 lei (250g.)
INSALATA CAESAR CON POLLO
(piept de pui, anchovis, bacon, crutoane de paine, salata iceberg, dressing)
23 lei (250g.)
INSALATA MISTA
(rosii, castraveti, ardei gras, salata verde, ceapa, dressing)
7 lei (200g)
INSALATA DI POMODORI
(rosii, dressing)
7 lei (200g.)
INSALATA VERDE
(salata verde, dressing)
7 lei (200g.)

Bruschete & crostini

BRUSCHETTA CON POMODORO
(paine de casa, rosii, busuioc, usturoi, ulei de masline)
7 lei (200g.)
BRUSCHETTA AL POMODORO CON ALICI
(paine de casa, rosii, busuioc, usturoi, file de ansoa)
11 lei (200g.)
BRUSCHETTA CON FUNGHI
(paine de casa, ciuperci, smantana)
11 lei (200g.)
CROSTINI AL FORMAGGI
(paine de casa, mozzarella, usturoi)
11 lei (200g.)
CROSTINI AL SALMONE
(paine de casa, mozzarella, usturoi, somon afumat)
14 lei (200g.)
CROSTINI DI POLENTA CON SALSICIA
(mamaliga,carnati de vita, parmezan)
11 lei (200g.)
MISTO DI BRUSCHETTE E CROSTINI
(mixt de bruschette si crostini)
14 lei (200g.)

Risotto

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
(orez cu ciuperci de padure)
22 lei (300g.)
RISOTTO PRIMAVERA
(orez cu legume)
19 lei (300g.)
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE (ALLA PESCATORA)
(orez cu fructe de mare)
29 lei (300g.)
RISOTTO CON NERRO DI SEPIA
(orez, sepie, cerneala de sepie )
28 lei (300g.)

Pizza

PIZZA MARGHERITA
(sos pizza, mozzarella, oregano)
16 lei (500g.)
PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI
(sos pizza, mozzarella, sunca, ciuperci)
18 lei (500g.)
PIZZA QUATTRO STAGIONI
(sos pizza, mozzarella, sunca, ardei gras, masline, ciuperci)
19 lei (500g.)
PIZZA CAPRICCIOSA
(sos pizza, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, anghinare)
19 lei (500g.)
PIZZA PROSCIUTTO CRUDO E GORGONZOLA
(sos pizza, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, smantana)
26 lei (500g.)
PIZZA DIAVOLA
(salam Ventricina picant, ulei de masline, peperoncino)
22 lei (500g.)
PIZZA PAESANA
(sos pizza, mozzarella, bacon, porumb, ceapa, ciuperci, ou)
19 lei (500g.)
PIZZA FRUTTI DI MARE
(sos pizza, mozzarella, fructe de mare)
26 lei (500g.)
PIZZA FUNGHI PORCINI
(sos pizza, mozzarella, ciuperci)
22 lei (500g.)
PIZZA AL TONNO
(sos pizza, mozzarella, ton, ceapa, masline)
22 lei (500g.)
PIZZA AL QUATTRO FORMAGGI
(gorgonzola, taleggio, parmezan, smantana)
22 lei (500g.)
PIZZA CALZONE
(sos pizza, mozzarella, sunca, ciuperci)
22 lei (500g.)
PIZZA NAPOLI
(sos pizza, mozzarella, ton, anchovies, ou, masline)
22 lei (500g.)
PIZZA IL CORSO
(sos pizza, mozzarella, carne de vita tocata, ardei gras colorat, ardei iute)
24 lei (500g.)
FOCACCIA 7 lei (200g.)
FOCACCIA CON PARMIGIANNO 11 lei (200g.)
FOCACCIA IL CORSO
(mozzarella, salam felino, rucola, sos de rosii)
26 lei (200g.)
SOS DE ROSII 4 lei

Pasta

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
(paste, usturoi, ardei iute, ulei de masline)
17 lei (300g.)
SPAGHETTI BOLOGNESE
(paste, carne de vita si sos rosu)
19 lei (300g.)
SPAGHETTI CARBONARA
(paste, bacon, ou, parmezan)
19 lei (300g.)
SPAGHETTI ALLE COZZE
(paste cu midi)
23 lei (300g.)
SPAGHETTI CIME DI RAPA
(paste, brocoli, pancetta, ardei iute)
25 lei (300g.)
PENNE ALLA MATRICIANA
(paste, pancetta, ceapa, parmezan, sos rosii)
19 lei (300g.)
PENNE ALL’ARRABBIATA
(paste, ardei iute, usturoi, sos rosii, ulei de masline)
19 lei (300g.)
PENNE AI QUATTRO FORMAGGI
(paste, gorgonzola, mozzarella, parmezan, fontina)
21 lei (300g.)
PENNE SICILIANE AL FORNO
(paste, pui, ciuperci, bacon, sos roze, la cuptor)
23 lei (300g.)
PENNE MALANZANE E SPECK
(paste, speck, vinete, sos rosii)
21 lei (300g.)
TAGLIATELLE AL SALMONE
(paste, somon afumat sau proaspat, icre rosii, sos roze)
23 lei (300g.)
TAGLIATELLE CON FRUTTI DI MARE (ALLA PESCATORE)
(paste, fructe de mare, sos rosii)
29 lei (300g.)
TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO
(paste, trufe negre)
34 lei (300g.)
TAGLIATELLE AL LIMONE CON ASPARAGI
(paste, sparanghel, lamaie, crema)
21 lei (300g.)
TAGLIATELLE CON VITELLO E RADICCHIO
(paste, carne de vitel, ceapa rosie, radicchio, marsala)
23 lei (300g.)
TORTELLINI AL FORNO
(paste umplute, sunca, mozzarella, sos bolognese, la cuptor)
22 lei (300g.)
TORTELLINI CON PANNA E PROSCIUTTO
(paste umplute, sunca, smantana)
22 lei (300g.)
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
(paste din cartofi, sos de rosii, mozzarella, busuioc)
19 lei (300g.)
GNOCCHI GAMBERETTI
(paste din cartofi, creveti, sos rosii)
29 lei (300g.)
GNOCCHI AI RAGU
(paste din cartofi, sos bolognese)
19 lei (300g.)
LASAGNA
(paste, sos bolognese, mozzarella, parmezan, la cuptor)
19 lei (300g.)
TRIS DI PASTA
(la alegere trei variante de paste)
26 lei (300g.)

Vitello

OSSO BUCCO
(rasol de vita, legume, sos de rosii, la cuptor) fara garnitura
33 lei (500g)
BISTECCA FIORENTINA
(antricot de vita cu os la gratar)
6 lei/100g
MEDAGLIONE DI VITELLO CON SALSA DI BAROLO
(muschi de vitel, sos de vin Barolo)
46 lei (300g)
MEDAGLIONE DI MANZO CON ASPARAGI E LIMONE
(mushi de vita, sos de sparanghel, ansoa)
39 lei (300g)
FILETTO CON TARTUFO NERO
(muschi de vita cu sos de trufe negre)
46 lei (300g)
FILETTO ALLA SALSA DI PEPE VERDE
(muschi de vita cu sos de piper verde)
39 lei (300g)
FILETTO ALLA SALSA DI GORGONZOLA
(muschi de vita cu sos gorgonzola)
39 lei (300g)
FILETTO ALLA GRIGLIA
(muschi de vita la gratar)
36 lei (300g)
STRACETTI PICANTI
(muschi de vita feliat, ulei picant, legume sote, parmezan)
39 lei (300g)
TAGLIATTA RUCOLA E PARMIGIANO
(muschi de vita feliat, rucola, parmezan)
39 lei (300g)
FILETTO CON FUNGHI PORCINI
(muschi de vita cu ciuperci de padure)
39 lei (300g)
FILETTO CON CON GORGONZOLA
(muschi de vita, gorgonzola, smantana)
39 lei (300g)
FILETTO AL ACETO BALSAMICO
(muschi de vita, sos de otet balsamic)
39 lei (300g)

Pollo *

POLLO ALLA PIZZAIOLA
(piept de pui, sos de rosii, capere, masline, ardei iute murat)
27 lei (300g.)
COTOLETTA DI POLLO
(snitel de pui)
22 lei (300g.)
POLLO ALLA GRIGLIA
(piept de pui la gratar)
21 lei (200g.)
POLLO FRA DIAVOLA
(piept de pui, vinete, morcovi, ardei gras, ardei iute)
27 lei (300g.)
POLLO CON FUNGHI PORCINI
(piept de pui, ciuperci de padure, cognac)
27 lei (300g.)
POLLO CON GORGONZOLA
(piept de pui, sos gorgonzola)
27 lei (300g.)
POLLO ALLA CACIATORA
(piept de pui, vinete, dovlecei, masline, sos de rosii)
27 lei (300g.)

Maiale *

FILETTO DI MAIALE ALLA GRIGLIA
Muschiulet de porc la gratar
24 lei (200g.)
COTOLETTA MILANESE CON SPAGHETTI AL BURRO BIANCO
snitel de porc, parmezan, spaghetti cu sos de unt alb)
26 lei (400g.)
BRACIOLA DI MAIALE ALLA GRIGLIA
(cotlet de porc la gratar)
23 lei (300g.)
FILETTO DI MAIALE CON FUNGHI AL FORNO
(muschiulet de porc, ciuperci, sos de vin, gratinat) fara garnitura
28 lei (300g.)
FILETTO DI MAIALE AL PESTO PICCANTE
Muschiulet de porc cu de sos pesto picant
29 lei (300g.)

Frutti di mare

CALAMARI ALLA GRIGLIA
(calamari la gratar)
26 lei (250g)
POLIPO ALLA GRIGLIA
(caracatita la gratar)
39 lei (150g)
GAMBERI CON SALSA DI AGLIO
(creveti cu sos de usturoi)
36 lei (250g)
GAMBERI JUMBO AL SALE
(creveti jumbo in sare)
52 lei (300g)
ZUPPA DI PESCE
(supa de peste si fructe de mare)
36 lei (400g)
MISTO AI FRUTTI DI MARE
(mixt de fructe de mare)
62 lei (400g)
ASTICE ALLA GRIGLIA CON SALSA MEDITTERANEA
(homar la gratar, rosii cherry, rozmarin, masline verzi, ardei iute, ulei de masline)
120 lei (600g)

Contorni

PURE DI PATATE
Piure de cartofi
8 lei / 100g
PATATE AL FORNO CON ROZMARINO
(cartofi la cuptor cu rozmarin)
8 lei / 100g
PATATE FRITTE
(cartofi prajiti)
8 lei / 100g
RISO
(orez)
9 lei / 100g
SPINACI SOTE
(spanac sote)
9 lei / 100g
VERDURE GRIGLIATE
(legume la gratar)
9 lei / 100g
BROCCOLI SOTE 9 lei / 100g
FUNGHI PORCINI SOTE
(ciuperci sote)
12 lei / 100g
ASPARAGI SOTE
(sparanghel sote)
9 lei / 100g

Speciale dello chef

NODINO DI VITELLO AL FORNO
(vitel la cuptor cu sos brun)
31 lei
AGNELLO AL FORNO (NEW ZEALAND)
(ciolan de berbecut la cuptor)
39 lei
TAGLIATELLE AL ASTICE
(paste, homar, sos rosu, usturoi, busuioc, masline)
68 lei
PIATTO MEDITERRANEA PER DUE
(homar, caracatita, calamar, scoici, peste file)
250 lei

Pesce

SALMONE ALLA GRIGLIA
(somon la gratar, sos olandez)
31 lei (200g)
SPIGOLA AL SALE
(biban de mare la sare)
41 lei (500g)
DORADA ALLA GRIGLIA
(dorada la gratar)
42 lei (500g)
TONNO ALLA GRIGLIA
(ton la gratar)
59 lei (200g)
ROMBO FRITTO
(calcan prajit)
47 lei (250g)

Desert

SOUFFLE AL CIOCCOLATO
(souffle de ciocolata)
15 lei
TIRAMISU 10.5 lei
TIRAMISU CON FRUTTI DI BOSCO
(tiramisu cu fructe de padure)
11.5 lei
PANNA COTTA 10.5 lei
FLOATING ISLAND
(Lapte de pasare)
13 lei
CRESPELLE "IL CORSO"
(clatite cu ricota, miere, stafide, fructe de padure si frisca)
15 lei
CASSATA SICILIANA
(pandispan, ricotta, fructe confiate, ciocolata, bezea)
11.5 lei
PASSIONE
(pandispan, mascarpone, caise, foietaj uscat, zahar)
11.5 lei

(*) preparatele marcate se sevesc cu garnitura cartofi la cuptor cu rozmarin